Descubre cómo y por qué debes medir oxígeno en tu bodega

HANNA instruments, en su programa de formación on line, presenta la webinar: "Descubre cómo y por qué debes medir oxígeno en tu bodega"

• Martes, 30 de Junio de 2020 11:00 - 12:00h 
• Inscripción gratuita. Plazas limitadas, por orden de inscripción.
• Ponentes:
  Miren Larrañaga (Responsable Laboratorio HANNA España)
  José Manuel Solanas (Especialista en Instrumentación para Enología)

Índice de contenidos:

- Sensor luminiscente de oxígeno disuelto
- Pautas para un correcto montaje, calibración y mantenimiento
- Ventajas de la tecnología óptica para medir oxígeno
- Factores que afectan a la solubilidad del oxígeno
- Medición de oxígeno en bodega, “El poder de la información”
- “Elaboración y Movimiento del vino”, momentos en los que es determinante conocer el oxígeno disuelto
- Dónde y cómo hacer una buena medición
- Interrelación del oxígeno disuelto con el Potencial Redox
- Preguntas abiertas y experiencias

Para más información puede contactar con nosotros en info@hanna.es.