Blog

15
julio

Conservación de alimentos: la cadena de frío

Las bajas temperaturas actúan de barrera para evitar el crecimiento microbiano, su control, por lo tanto, garantizará que los alimentos que se...
Leer más
08
julio

¿Cómo se obtiene el agua potable que consumimos?

Estas acciones tan sencillas son comunes en el primer mundo, pero obtener agua apta para el consumo humano no es algo tan fácil para aquellas...
Leer más
07
julio

Determinación de oxígeno disuelto en vino

Durante el proceso de vinificación son muchos los parámetros físico-químicos que se controlan, por ser factores que influirán en la calidad...
Leer más
01
julio

Control del nivel de desinfección en el sector hortofrutícola

¿Cómo controlar de forma automática la cantidad de hipocloroso que se inyectaba en las balsas de enjuague de las frutas, para saber si era...
Leer más
28
junio

Interpretación de resultados en las valoraciones de sulfuroso

Conoce cómo realizar valoraciones automáticas de sulfuroso gracias a los equipos automáticos HANNA.
Leer más
23
junio

Real decreto de Legionelosis RD 487/2022: principales cambios

Realizamos una comparativa entre la antigua y la nueva legislación sobre Legionella, que ha sido revisada después de más de 10 años.
Leer más